دنیای خوشمزه ها

آموزش طرز تهیه غذاهای خوشمزه ایرانی

دنیای خوشمزه ها

آموزش طرز تهیه غذاهای خوشمزه ایرانی

روش درست کردن کیک خیس شکلاتی

مواد لازم برای کیک خیس شکلاتی :

تخم مرغ 4 عدد

شیر 1 لیوان

روغن مایع 1 لیوان

آرد 1 لیوان

وانیل 1 قاشق چایخوری

بکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری

پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری

شکر 1 لیوان

 

ادامه مطلب ...

طرز تهیه مرغ شکم پر جا افتاده خانگی بدون فر+ طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی

طرز تهیه مرغ شکم پر بدون فر

مرغ شکم پر از اون دست غذاهایی هست که کمتر کسی پیدا میشه اونو دوست نداشته باشه  و در عین ساده بودن طرز تهیه آن  دارای نکات خاصی هست که سعی شده در این مطلب به اون اشاره بشه تا بتونین توی خونه بهترین مرغ شکم پر را درست کنید.

ادامه مطلب ...

طرز تهیه شیرینی گردویی و شیرینی پنجره ای + طرز تهیه پاستیل

شیرینی‌های ایرانی

به جزء شیرینی‌های اصیل قدیمی ایران مانند گز و سوهان ، شیرینی‌ها در شیرینی فروشی‌های ایران به دو دسته اصلی شیرینی خشک و تر تقسیم می‌شوند. شیرینی‌های خشک شیرینی‌هایی هستند که در تهیه آن‌ها از خامه استفاده نشده باشد و قابلیت نگهداری برای مدت بالا را داشته باشند. از معروف‌ترین این شیرینی‌ها می‌توان به شیرینی زبانی، کشمشی، دانمارکی و مربایی اشاره کرد. شیرینی‌های تر شیرینی‌هایی هستند که در تهیه آن‌ها از خامه استفاده شده باشد و برای نگهداری باید در محیط یخچال نگهداری شوند. از معروف‌ترین این شیرینی‌ها می‌توان به شیرینی خامه‌ای و رولت اشاره کرد. 

ادامه مطلب ...